1月4日,以“樂山味道·智享味來”為主題的2024肉類菜肴工業(yè)化科技創(chuàng)新大會(huì)在樂山舉行。協(xié)會(huì)韓保林副秘書長應(yīng)邀出席活動(dòng)。
會(huì)上,樂山市委書記馬波,全國畜牧總站副站長楊勁松,中國農(nóng)業(yè)科技國際交流協(xié)會(huì)理事長馮忠武,國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所副所長張德權(quán)致辭。中國工程院院士朱蓓薇、金征宇作主旨報(bào)告。經(jīng)濟(jì)和信息化廳二級(jí)巡視員楊健,商務(wù)廳二級(jí)巡視員呂勝平出席。新希望集團(tuán)常務(wù)副總裁、首席運(yùn)營官李建雄等企業(yè)家代表出席。同時(shí),還舉行了簽約儀式,其中,樂山市中區(qū)人民政府與新希望集團(tuán)、大連工業(yè)大學(xué)等企業(yè)、高校,圍繞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合、產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)等簽署了合作協(xié)議。
此次大會(huì)由國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、樂山市市中區(qū)人民政府主辦,旨在搭建肉類加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展交流平臺(tái),推動(dòng)樂山預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。