中國(guó)食品報(bào)經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)道
四川綿陽(yáng)充分發(fā)揮產(chǎn)能、技術(shù)、品牌優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集聚、集約、集群發(fā)展。推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,精心打造具有綿陽(yáng)特色的食品飲料品牌。6月23-24日,中國(guó)食品報(bào)社社長(zhǎng)助理葉青受綿陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)和信息化局邀請(qǐng),對(duì)綿陽(yáng)市食品飲料和農(nóng)副產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研,走進(jìn)四川綿陽(yáng)越王樓酒業(yè)有限公司、四川萊仕頓精釀啤酒有限公司、尋龍山酒業(yè)有限公司指導(dǎo),對(duì)綿陽(yáng)市食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成績(jī)給予肯定,并對(duì)未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出初步建議。產(chǎn)業(yè)調(diào)研得到綿陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)和信息化局黨委委員、機(jī)關(guān)黨委書(shū)記何昌侖等局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,該局食品工業(yè)科科長(zhǎng)劉家有,四川法制報(bào)綿陽(yáng)站站長(zhǎng)馬超、中國(guó)食品報(bào)經(jīng)濟(jì)觀察副主編付鵬程、專(zhuān)題部李長(zhǎng)江等陪同調(diào)研。
毒龍精釀啤酒問(wèn)世綿陽(yáng)
綿陽(yáng)梓潼縣經(jīng)開(kāi)區(qū)的四川萊仕頓精釀啤酒有限公司成立于2020年2月,是一家集合啤酒、果酒、飲料、礦泉水、乳制品研發(fā)、制造、銷(xiāo)售服務(wù)為一體的大型公司,以精釀啤酒為核心重點(diǎn),工業(yè)啤酒、汽酒、果酒、雞尾酒為輔的產(chǎn)品布局,并同期建設(shè)年30萬(wàn)噸乳制品、飲料、礦泉水生產(chǎn)車(chē)間,產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模民營(yíng)企業(yè)西部第一。公司已實(shí)現(xiàn)啤酒板塊、飲料板塊全面建成投產(chǎn)。
截止目前企業(yè)生產(chǎn)能力西南地區(qū)同行業(yè)名列前茅,公司總計(jì)年精釀啤酒生產(chǎn)能力1萬(wàn)噸,工業(yè)啤酒生產(chǎn)能力10萬(wàn)噸,年乳制品飲料礦泉水生產(chǎn)能力30萬(wàn)噸,
產(chǎn)品品類(lèi)覆蓋工業(yè)啤酒、精釀啤酒、鮮啤、扎啤、果啤,發(fā)酵乳制品、常溫乳飲品,調(diào)制乳品,植物蛋白飲料、復(fù)合蛋白飲料、果汁飲料、礦泉水,碳酸飲料、加氮飲料等。
公司注重產(chǎn)品的安全生產(chǎn)以及質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)控制,并同時(shí)注重品牌的價(jià)值化建設(shè)與*合作理念。2010年公司前身貴州萊仕頓率先與*“初元”簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,同期簽約家喻戶曉的“張國(guó)立”老師為形象代言人,專(zhuān)注于乳制品、飲料、保健品的生產(chǎn)銷(xiāo)售工作至今,目前該品牌在中國(guó)市場(chǎng)擁有舉足輕重的品牌地位和產(chǎn)品價(jià)值。在食品營(yíng)養(yǎng),食品安全、科技創(chuàng)新方面擁有*的實(shí)力保證。
2014年推出“萊仕頓”自主品牌,并同時(shí)簽約功夫*“吳京”老師為形象代言人,作為企業(yè)自主品牌延續(xù)至今。2019年萊仕頓集團(tuán)與廣藥集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,取得千億品牌價(jià)值的“王老吉金銀花”品牌的生產(chǎn)銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)權(quán),同時(shí)耗資千萬(wàn)與“中國(guó)好聲音”簽訂了宣傳推廣合作協(xié)議,推廣活動(dòng)陸續(xù)實(shí)施至今,將萊仕頓集團(tuán)隆重的推向了新的發(fā)展高度。
2020年10月與百事中國(guó)旗下商標(biāo)“樂(lè)事”商標(biāo)持有人簽訂了為期十年的品牌授權(quán)合同,獲得了西南地區(qū)的生產(chǎn)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)權(quán)利。公司還擁有電影“美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)”中文及圖案的中國(guó)地區(qū)版權(quán),動(dòng)畫(huà)形象“大頭兒子小頭爸爸”中國(guó)地區(qū)版權(quán),以此組成了強(qiáng)大的品牌陣營(yíng)以完美支持集團(tuán)發(fā)展。2021年3月公司又與國(guó)家一級(jí)演員“李建義”老師簽約形象大使,進(jìn)一步提升萊仕頓品牌形象。
萊仕頓集團(tuán)董事長(zhǎng)李海龍表示,萊仕頓飲品志在改變?nèi)藗儗?duì)啤酒的認(rèn)識(shí)與消費(fèi)方式,五年以內(nèi)逐步將毒龍品牌打造為中國(guó)精釀啤酒第一上市公司和行業(yè)*。
尋龍山洞藏佳釀
尋龍山酒業(yè)有限公司利用尋龍山礫巖溶洞生態(tài)環(huán)境及低伽馬射線開(kāi)發(fā),打造尋龍山洞藏酒,經(jīng)過(guò)窖藏再進(jìn)一步洞藏,發(fā)揮尋龍山礫巖溶洞礫宮國(guó)際酒窖洞藏優(yōu)勢(shì)。
尋龍山洞藏酒的研發(fā)起始于2013年,打造尋龍山礫巖溶洞礫宮國(guó)際洞藏酒窖,幾項(xiàng)主要工作已經(jīng)完成:由成都理工大學(xué)核技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室完成了低伽馬射線的測(cè)試;綿陽(yáng)尋龍山酒業(yè)有限公司的釀酒基地初具規(guī)模;由四川省釀酒研究所于2017年10月30日對(duì)窖前洞內(nèi)外濃香型、醬香型白酒進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)及品鑒,2018年10月30日再次對(duì)窖藏后的洞內(nèi)洞外的兩款白酒進(jìn)行抽樣比對(duì)檢驗(yàn)及品鑒。對(duì)洞內(nèi)酒窖環(huán)境、洞內(nèi)洞外窖藏白酒使用科學(xué)手段實(shí)施了多學(xué)科、多項(xiàng)目的檢驗(yàn)檢測(cè),完成了大量的數(shù)據(jù)采集工作,確立了尋龍山礫宮國(guó)際酒窖的科學(xué)價(jià)值和地位。
科學(xué)證明了尋龍山礫巖溶洞礫宮國(guó)際酒窖的生態(tài)環(huán)境和低伽馬射線對(duì)洞藏白酒有加速陳化、增加醇香的作用。
古越王樓成就“越王樓酒”
綿州古城侯嘉賓,越王樓上醉友人。唐高宗顯慶年間,唐太宗第八子越王李貞于公元656-661年間任綿州刺史時(shí)主持修建的古越王樓,與黃鶴樓、岳陽(yáng)樓、滕王閣并稱為唐代四大名樓。古越王樓竣工時(shí),有綿州鄉(xiāng)親父老獻(xiàn)酒百罐于案前以示祝賀。李貞飲后大悅:“此酒應(yīng)與本王樓齊名”賜曰“越王樓酒”。于是此酒被定為唐朝貢酒,從此“越王樓酒”而名揚(yáng)天下。
越王樓酒業(yè)繼承了古“越王樓酒”傳統(tǒng)工藝,并聘請(qǐng)白酒行業(yè)釀造、研發(fā)*組成技術(shù)團(tuán)隊(duì),對(duì)古“越王樓酒”進(jìn)行傳承和創(chuàng)新。借千古名樓文化載體,弘揚(yáng)越王樓酒文化,開(kāi)啟“越王樓酒”與綿陽(yáng)越王樓名揚(yáng)天下之路值得研究。
綿陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)和信息化局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,食品飲料產(chǎn)業(yè)作為綿陽(yáng)重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一,將發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)作用,下一步將采取有力措施鼓勵(lì)企業(yè)做強(qiáng)做大,打造“綿陽(yáng)造”品牌,實(shí)現(xiàn)綿陽(yáng)食品飲料產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)模發(fā)展。(付鵬程 李長(zhǎng)江)